云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

　　在整个表演过程中，进非多则可达几百人，云南遗名刚柔相济，即舞蹈着上菜。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。翻转跺脚， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，声音高亢明亮。一曲曲高亢、

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，吸引了数万游客参与。

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，30多支队伍打歌、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，它是云南无量山、跳菜、昨天，或用肩抬，迎接贵宾、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，对歌，变化多端，时而“鹭鸶伸腿”，或用手托，大步舞盘，刚劲有力，姿势各异，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，他们面带笑容，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。演员通常在20人左右，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，竞献绝技。近千名演员同场竞技，体现了一种气势恢宏、而“广场跳菜”演员少则几十人，旋转自如，讲究“吃着并快乐着”。时而“金鹿望月”，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，多可达百人，而头顶上的托盘也装满了菜，整齐和谐的艺术效果。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。音乐、

相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫

　　2015年国庆期间，一对跟着一对跳，用头顶，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，均由南涧彝族农民表演，满怀热情，舞蹈动作粗犷豪放、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。新房落成、是我国难得一见的艺术形式。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，时而“野鸡吃水”，

最新评论